食べる質を変えて太る方法!高カロリーと高栄養価の食事を選ぼう

食事の質で普段以上に食欲がアップ

食事の質で普段以上に食欲がアップ

常にカロリーの高い食品ばかりを食べていたら、体調を崩してしますが、粗食ばかり食べていても太れないです。そのために食べる量だけではなく、食べる質を変える必要があります。

食べる質を改善することで食欲の向上による摂取カロリーのアップを狙えます。例えば、食欲を出すためには、食前に少量の梅干を食べることが効果的です。梅干しの酸っぱさが食欲を増進してくれます。よくレストランで食前酒に梅酒が提供される理由はこのためです。

また、ただの水でも構いません。まずは少しでもお腹を空かせるために、胃が動くきっかけを与えてあげることが大事です。

料理はやや濃いめの味付けにしたり、香辛料や香りの強い野菜を摂取することで食欲が増し、普段以上に食べることができます。

逆にお茶や水を大量に飲みながらの食事は、噛まずに飲み込むことで胃腸に負担がかかりやすく、水分でお腹が膨れてしまうので注意しましょう。

カロリーが高い油分を上手に摂る

揚げ物や天ぷらなどの油分はカロリーが高く、太るには必須の食品ですが、健康のために3食全てを油分の高い食事にするのは危険ですので、適度な摂取を心がけましょう。

多くても1日に1回が目安です。固形の脂や液体の油だけが、直接脂肪になるわけではないので、無理をする必要はありません。

油分の中でも特にマヨネーズは太るための優れた栄養素と捉えましょう。マヨネーズは「カロリー1/2、脂肪分ゼロ、油分カット」など商品改良が必要なくらい、カロリーが高めの食品です。

マヨネーズも食べすぎはよくありませんが、単純な油よりも余計に食べたくなる味が特徴ですので、上手に取り入れながら摂取カロリーを増やします。

他にも汁物やお浸しにごま油をかけて、少しずつカロリーを増やすことも太りたい人には好都合な食べ方です。

また、水分補給でもカロリーは増やせます。水の替わりに牛乳を飲んだり、牛乳がダメな人は野菜ジュースやスポーツドリンクでも摂取カロリーに差が出てきます。

しかし、夕食と一緒に飲んでしまうとご飯が入らなくなりますので、なるべく喉が渇いたときのみに飲むようにしたいです。

個人的にはドリンクは水のほうが効果的でした。カロリーのある飲み物ではなく水を飲むことで、食事の量をアップできますし、喉の渇きは水のほうがきちんと鎮まります。

水以外に意識して摂取した飲み物は、トレーニングをしたときに飲むスポーツドリンクと、夕食後に飲むホエイプロテインと混ぜる牛乳くらいです。

私を1年間で14kg太らせた食事内容

食べる質を向上させることで太りたい人は、体の栄養になる食事に気を配ることが大切です。

食べる質を変えて太った実体験では、3度の食事をきちんと食べることが基本でした。おかずは何でも構いません。少々矛盾していますが、当時は1人暮らしをしていたわけではないので、おかずは選べませんでした。

そのため、とにかく白米の量を増やし、炭水化物を積極的に摂取していきました。キムチ、納豆、生卵でもおかずにして、白米の量を少しずつ増やしていきます。

最初は「肉を食べれば太る」と勘違いしていました。もちろん食べまくれば太りますが、肉は脂分が多くて胃にもたれやすいですし、筋肉よりも脂肪がつきやすいです。

その後「タンパク質=筋力増加」や「炭水化物=体重増加」につながりやすいと知ってからは、白米をメインに増やして、肉類は補助的な食品になりました。

これが食べる質を変えていくということです。知識がないころはポテトチップスやコーラを食べていた時期があります。このようなジャンクフードはカロリーこそ異様に高いですが、体の栄養になる成分が少ないので、単純に無駄な脂肪として蓄積されます。

一方、白米の量を増やすと胃にも優しく、カロリーも高く、自然と体重が増えていきました。プロテインで筋力増加も狙えます。

また、間食も必ずするようにしましたが、夕食前にお腹が膨れてしまうために、間食は日中よりも夕食後が多かったです。

さらにいつもと違う食事を摂取することで、飽きが来ずに食事の質と量が改善され、体重が増えることにつながります。

ただし、毎日寝る2時間前にプロテインを飲むことは欠かしません。太っている人で粗食の人が滅多にいないように、太りたい人が太るためにはウエイトアップ専用の食事が必要になります。

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公開日公開日 2005.09.18
更新日更新日 2015.06.06

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太りたい人の太る方法編集部
太りたい人の太る方法編集部
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太りたい人のための太る方法を徹底解説。食事内容や体質改善、実証済みのプロテインで体重を増やします。

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